Les différents volumes et leurs origines

Les différents volumes et leurs origines

Le flacon le plus répandu est bien évidemment la bouteille, avec 75cl de contenant. Il se trouve que parfois une bouteille n’est pas suffisante, et surtout il est beaucoup plus « fun «  d’ouvrir quelques gros volumes. Découvrons donc aujourd’hui ces différents volumes ainsi que l’origine de leur nom. Magnum : le nom magnum vient du latin magnus, … Continuer la lecture de Les différents volumes et leurs origines


1855 et ChâteauOnline poursuivent leur redressement judiciaire

1855 et ChâteauOnline poursuivent leur redressement judiciaire

A la surprise générale, mercredi 18 juin, le tribunal de commerce de Paris a finalement acté la poursuite d’activité de 1855 et ChâteauOnline, maintenus en redressement judiciaire. Nous déconseillons très fortement à nos lecteurs de commander des vins sur ces sites.CONTRE TOUTE ATTENTE : POURSUITE D’ACTIVITÉ POUR 1855La nouvelle est tombée mercredi soir et devrait … Continuer la lecture de 1855 et ChâteauOnline poursuivent leur redressement judiciaire


Tentative de vol au domicile de Michel Jack Chasseuil

Tentative de vol au domicile de Michel Jack Chasseuil

Jeudi 19 juin, le grand collectionneur de vin Michel Jack Chasseuil à été séquestré par plusieurs hommes cagoulés dans l’espoir de lui dérober sa cave, l’une des collections de vin les plus importantes au monde. Jeudi matin, au domicile de Mr Chasseuil, à Deux Sèvres, un livreur se présente pour lui annoncer la livraison de … Continuer la lecture de Tentative de vol au domicile de Michel Jack Chasseuil


Le prix des vignobles Bourguignons continue d’augmenter

Le prix des vignobles Bourguignons continue d’augmenter

Voilà qui est bon signe pour les investisseurs en grands crus, et peut être moins pour les consommateurs, mais les grands crus des domaines les plus réputés de Bourgogne ne sont pas près de voir leurs tarifs diminuer, bien au contraire. D’après le ministère de l’Agriculture Français, le prix moyen des vignobles « Grand Cru » de … Continuer la lecture de Le prix des vignobles Bourguignons continue d’augmenter


Que signifie le pourcentage d’alcool dans une bouteille de vin?

Que signifie le pourcentage d’alcool dans une bouteille de vin?

Nous avons tous dégusté des bouteilles de vins avec différents pourcentages d’alcool, allant de 8% à 15%. Mais d’ou vient l’alcool et pourquoi le pourcentage varie t-il autant ? Tout d’abord, il faut savoir que l’alcool dans le vin, provient de la transformation totale ou partielle du sucre contenu dans le raisin. C’est ce qu’on appelle … Continuer la lecture de Que signifie le pourcentage d’alcool dans une bouteille de vin?


Pourquoi trinque t-on avant de déguster?

Pourquoi trinque t-on avant de déguster?

C’est probablement une question que l’on ne s’est jamais posée: pourquoi trinque t-on? C’est une habitude que nous avons tous, sans réellement connaitre son origine. Et bien, tout a commencé au XVI et XVII siècles. A cette époque, certaines personnes essayaient d’empoisonner leurs ennemis en les faisant boire. Une invitation refusée aurait été trop suspecte. … Continuer la lecture de Pourquoi trinque t-on avant de déguster?