Archives pour l'étiquette rosé

Le vin Rosé le plus cher du monde : Garrus du Château D’Esclans

Connu pour être le rosé le plus cher du monde, la cuvée Garrus du Chateau d’Esclans sort du standard des rosés de Provence fruités et vifs. Ce vin est puissant, sur des notes de fruits rouges et d’épices du bois. Garrus est le rosé le plus cher du monde car il est le digne représentant du Chateau D’Esclans : Son style de grand vin blanc de Bourgogne allié aux notes de petits fruits rouges lui a valu de nombreuses récompenses ! Mais le succès a un prix !


Garrus, le rosé le plus cher du monde par BFMTV

Situé sur un site d’exception, sur un coteau près des Gorges de Pennafort; le Château d’Esclans et la Cave d’Esclans sont au cœur du Var, à La Motte en Provence, à 25 km de Fréjus, au debut de la côte d’azur. Les premières références au site du Château datent de la période gauloise durant laquelle son emplacement servait à surveiller d’éventuelles invasions ennemies dans le Golfe de Fréjus. Les terres avoisinantes du Château d’Esclans, connues sous le nom de « Vallée des Esclans » (la vallée des clans), faisaient autrefois partie intégrante du Château et ont été progressivement réparties en plusieurs propriétés. Construit au 19ème siècle, le château actuel connu de nombreux propriétaires. Il fût d’abord acheté par les frères Ranque, avant d’appartenir à Joseph Toussaint Caussemille en 1875, et de passer aux mains de la famille Perraud de 1955 à 1994. C’est en 2006 que débute une nouvelle et passionnante histoire pour ce Château remarquable et les 267 hectares qui l’entourent. le très fameux et renommé Sacha Lichine fait appel à l’œnologue Patrick Léon pour y élaborer de grands vins

La consommation de vin en France : Les chiffres parlent d’eux même !

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La France est le pays numéro un en terme de production de vin. Nous avons les régions les plus emblématiques au monde comme la Champagne, la Bourgogne, la Loire, le Bordelais et la Provence (je ne vais pas citer toute nos belles régions). Nous produisons les meilleurs vins au monde depuis plusieurs centaines d’années, il … Continuer la lecture de La consommation de vin en France : Les chiffres parlent d’eux même !


Accord met & vin, est il nécessaire de les respecter ?

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Lors d’un repas gastronomique d’une dizaine de plats, vous pouvez bien évidemment accorder les vins avec les mets de façon traditionnelle. Cependant les habitudes ont changé et les accords avec les vins également. Un peu de culture générale ne nous fera pas de mal : Il y a prêt de 300 ans, les nobles dinaient « à … Continuer la lecture de Accord met & vin, est il nécessaire de les respecter ?


Comment conserver et déguster vos vins durant la période estivale ?

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